速食食品有:螺蛳粉、牛杂粉、拉面、热干面、窝窝头、小龙虾尾等。
1、螺蛳粉
二十余味精炖,汤底浓郁鲜香,辣而不火,香而不腻,粉Q弹爽滑。食材:粉、酸笋、无皮花色、清脆腐竹、酸豆角、黑木耳、萝卜干、辣椒油、香醋。
2、牛杂粉
慢火熬炖牛骨高汤,爆汁牛杂吸汁入味,顺滑Q弹。食材:牛杂浓汤、干米粉、葱花包、剁辣椒、酸豆角。
3、拉面
9小时10步熬煮,鲜香回甘,浓稠厚汁,7cm巴掌大叉烧肉质饱满。食材:香甜玉米、叉烧肉片、烤海苔片、爽口脆麻笋、芝麻葱花木耳丝、麦麸半干圆面、原味猪骨拉面汁。
4、热干面
百年老字号,酱香经典,辣而不燥,芝麻调味酱还原经典,物美价廉。食材:挂面、辣椒红油、经典原味酱、芝麻调味酱。
5、窝窝头
粗粮细制,细腻沙绵红豆馅,清甜可口。做法:无需解冻,蒸制8-10分钟,用时10+分钟。
6、小龙虾尾
干净鲜嫩,颗颗大只,肉质紧实弹嫩。做法:炒锅加油翻炒2-3分钟或微波炉加热2-3分钟,用时3+分钟。
健康速食有哪些
随着都市生活节奏加快,人们的饮食习惯也开始发生变化,速食食品迅速在城市白领和学生群体中风靡。但由于膳食结构不合理、营养搭配不均衡、用餐时间不规律等问题,已经严重影响到了“速食人群”的身体健康。日前,由中华预防医学会发起,白象食品集团支持的“全民速食健康工程”启动,希望通过对速食营养健康知识的宣教,提高公众对速食食品营养的关注,有效甄选适合自己的健康速食。
“速食”顾名思义就是快速饮食。快捷方便,非常省时间,大家就可以吃到嘴里,其核心是速度。速食食品包括方便面、燕麦、鸡汤等。
目前选择“速食”的人群,主要是大学生和白领。由于工作繁忙没有时间认真去吃一顿饭,往往选择速食食品解决自己的午餐或早餐。专家指出,“速食族”在饮食习惯上存在着三大问题,56%的白领和大学生偶尔吃早餐,58%的白领和大学生晚餐时间为19时-21时,甚至更晚;二是饮食不科学。一味求速度,或者胡乱减肥,造成肠胃功能紊乱;三是经常以煎炸的“速食”食品为主,品种少,营养不全面。
营养搭配不平衡,严重影响“速食族”的身体健康。中华预防医学会副秘书长高峻璞说,如果选择的速食全都是油炸的,一份油炸的速食一天一个人所需要的热量非常高,整天吃这样的'油炸速食会对人体带来一些影响,造成肥胖、高血脂,或者造成心血管疾病。
“全民速食健康工程的核心是,应对当今社会上速食食品大量使用的增加,我们怎么来提高习惯于使用速食食品人群的健康。”高峻璞说,“合理膳食的关键是掌握一定的营养知识,形成良好的膳食搭配习惯,并选择合适的速食产品。”
专家强调,无可避免要选择速食的情况下,要以平衡膳食为目的。专家建议一周吃两三餐为宜。如果工作实在是忙,又懒得做饭选择经常速食的“速食族”,专家建议,如选择非油炸的方便面,泡面时,加个鸡蛋,或加入新鲜黄瓜、西红柿等。
除了方便面之外,还有很多种适合屯着吃的方便速食,下面列举几种:
1. 方便米饭:可以直接加热食用,口感比较接近正常米饭,而且种类丰富,有各种口味可选。
2. 方便面条:除了传统的方便面之外,还有很多种面条类产品,如螺狮粉、拉面、意面等,种类也很丰富。
3. 饮品类:速溶咖啡、奶茶、果汁等都是很方便的速食饮品,可以直接冲泡或者开瓶即饮。
4. 罐头食品:肉类、蔬菜、鱼类等罐头食品都可以长期保存,方便食用。
5. 饼干类:各类饼干、薯片、糖果等零食也是很方便的速食食品。
总之,适合屯着吃的方便速食种类很多,可以根据自己的口味和需求来选择。但是,食品的安全和健康也很重要,建议选择正规品牌和有保质期的产品,并注意保持食品的卫生和储存条件。
上班族和独居人群必囤的素食有藕粉、方便面等等。
1.奇亚籽坚果藕粉
奇亚籽坚果藕粉是我经常吃的零食之一,藕粉冲好之后晶莹剔透,放在漂亮的陶瓷碗里更让人有食欲,更何况里面还有奇亚籽和多种坚果,每一口下去都有多种不同的口感叠加在一起,让人一口接一口停不下来。
藕粉虽是零食,但也有滋补身体的好处,其中的奇亚籽和多种坚果可以补充身体需要的优质蛋白和微量元素,美味又营养,让嘴馋的我可以找借口多吃几碗。
奇亚籽坚果藕粉每袋单独包装,放够足量的坚果和奇亚籽,冲泡时拿出一袋即可,每袋刚好是一小碗的分量,不用担心冲得太多喝不完,出现浪费的情况。单独包装保证了不用担心冲了一碗,结果坚果寥寥无几的失落。
2.辣味海苔仙贝
辣味海苔仙贝是我被剧中的角色安利的零食,它的口感酥酥脆脆,带着海苔的咸鲜和辣味,一口接着一口。每袋单独包装不用担心吃的时候会弄脏手,拆开即食非常方便。
辣味海苔仙贝不止好吃,制作也十分方便,甚至自己在家就可以做出简易版的辣味仙贝。将前一天剩下的白米饭裹上保鲜膜擀平,约3毫米的厚度,然后用模具裁成圆形,放入微波炉小火多次复烤,直到脱水变硬。
然后在仙贝上刷上蜂蜜生抽辣酱混合的酱汁,最后下锅炸到褐色油亮,然后趁热包上海苔片,一份酥脆可口的辣味仙贝就完成了。不仅美味解馋,还解决了前一天的剩饭,何乐而不为呢。
3.山楂六物丸
追剧零食吃多了就很容易吃不下饭,这时候我就会吃两颗山楂六物丸,它用山楂,茯苓,陈皮等制作而成,消食开胃,而且它本身也是一种零食,味道酸甜可口,入口即化,十分好吃。
山楂六物丸选用蜂蜜调制,带着微甜的口感,酸甜不腻,带着山楂的香味。里面没有额外添加香精等,是最原汁原味的味道。拿一颗在嘴里化开,能吃到蜂蜜的香甜和山楂的香味。
山楂六物丸每个产品单独包装,拆开即食,平时放在零食堆里,需要的时候摸出两粒,方便又好吃。家里常备几盒,偶尔吃多了还可以缓解肠胃不适,方便又实用。
4.烟熏芝士脆
这款是我无意中购买的小零食,没想到口感特别好,吃起来脆脆的,像薯片一样。每块都是拇指长,单独包装吃起来很方便,随吃随拿。
一打开袋子,就能闻到很浓郁的芝士奶香气,吃起来像生啃芝士一样,满口的芝士香气,咸咸地带着奶香,越吃越上瘾,嘎吱嘎吱的一口接一个。最喜欢抱着边吃边看电视剧,一般来说一包撑不过一集。
现在这个芝士脆现在已经列入了我的零食必备清单,只要追剧就要拿出一包,作为膨化食品吃起来比较快,不耐吃大概是它为数不多的缺点了。不过跟它的美味比起来,是相当渺小的问题。
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